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Nebbiolo<Sangiovese?

たまの仕事終わりにイタリアワインを飲みに行く、そう「あごひげ。」君と。

何を飲もうか考えるのだが結論、「やっぱネッビオーロやな。」ってなる。

でもこの日のあごひげとメガネはいつもと違った。

「普段自分らが進んで飲まない州のワインも飲まなアカンよね!」

「せやな。」

満場一致で、これ。

Nebbiolo<Sangiovese?_c0213971_013927.jpg

おぉ~、ワインがごっつ遠くにあってよくわかんねぇ(汗)。

「Chianti Classico giorgio primo 00'/La Massa。」

まだまだフレッシュ感はありますが、ちょうど「こなれて。」きた印象。

料理を際立たせてくれる、「縁の下の力持ち。」なサンジョヴェーゼ。

勉強になりました。

次回は「プリミティーヴォ。」とか「アリアニコ。」とかいっとく?

by marbletre | 2010-05-30 00:29 | vino!vino!!
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R.Savignacと共に。


by marbletre
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